Am mai spus cat de incantata sunt de masina mea de taietei...asa ca acum o folosesc la maximum!
Astazi va prezint tagliatelle cu dovleac...o delicatesa, din punctul meu de vedere!
Avem nevoie de:
-2 oua
-1 cana pulpa de dovleac mixata bine
-sare
-faina cat cuprinde
Din toate ingredientele se face un aluat tare, care se lasa la odihnit 30 min, ca sa se aseze glutenul. Apoi se trece prin rolele de intins ale masinii, dupa care se taie, dupa dorinta. se pot folosi atat proaspete, cat si uscate. De data aceasta, eu i-am lasat la uscat si i-am pus intr-o punga de hartie, iar cand am nevoie... pastelesunt gata preparate.
Enjoy!
Astazi va prezint tagliatelle cu dovleac...o delicatesa, din punctul meu de vedere!
Avem nevoie de:
-2 oua
-1 cana pulpa de dovleac mixata bine
-sare
-faina cat cuprinde
Din toate ingredientele se face un aluat tare, care se lasa la odihnit 30 min, ca sa se aseze glutenul. Apoi se trece prin rolele de intins ale masinii, dupa care se taie, dupa dorinta. se pot folosi atat proaspete, cat si uscate. De data aceasta, eu i-am lasat la uscat si i-am pus intr-o punga de hartie, iar cand am nevoie... pastelesunt gata preparate.
Enjoy!
Am si eu masina de paste dar o folosesc pt Fimo. :D
RăspundeţiŞtergereeu nu m-am indurat s-o folosesc la fimo..acolo am instrumente improvizate:)
ŞtergereChiar astazi am facut paste pentru Diana mea.Pup!
RăspundeţiŞtergeredin fericire, si baiatul meu e fan paste!
ŞtergereUite ca de varianta asta nu stiam! Pupici si o primavara frumoasa!
RăspundeţiŞtergereSuper delicioase cu dovleac!
RăspundeţiŞtergere